1. Меню ежедневного горячего питания:

 Используется десятидневное меню, утвержденное Роспотребнадзором. Каждый день дети получают 4-х разовое питание (завтрак, обед, полдник, ужин). 

Ежедневно медицинской сестрой осуществляется контроль качества приготовления пищи. Ведется бракеражный журнал. Во всех группах для родителей ведётся журнал «Меню».

• Положение об организации питания  
• Десятидневное меню  в возрасте от 1 года до 3 лет

• Десятидневное меню в возрасте от 3 до 7 лет
• Масса порций
• Приказ "Об утверждении меню" 

• Приказ "О создании бракеражной комиссии (2022-2023 г)", 
• Приказ "О создании бракеражной комиссии (2023-2024 г)"
• Положение о комиссии по контролю за организацией и качеством питания, бракеражу готовой продукции
• Приказ "Об организации питания в МБДОУ № 79 "Мальчиш - Кибальчиш 2022-2023 г."
• Приказ "Об организации питания в МБДОУ № 79 "Мальчиш - Кибальчиш 2023-2024 г."
• Приказ "Об утверждении основных (организованных) меню"
• Приказ "О назначении ответственного за организацию питания и питьевой режим обучающихся МБДОУ № 79 на 2022-2023 г."
• Приказ "О назначении ответственного за организацию питания и питьевой режим обучающихся МБДОУ № 79 на 2023-2024 г."

2. Информация о наличии диетического меню в образовательной организации:

Для обучающихся инвалидов и лиц с ОВЗ отдельно меню не предусмотрено.Специальное меню с заменой продуктов в соответствии с СанПиН предусмотрено для детей с аллергией.

• Приказ "Об утверждении списка детей с аллергическими реакциями 2022 г."
• Приказ "Об утверждении списка детей с аллергическими реакциями 2023 г."

3. Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, оказывающих услуги по организации питания в общеобразовательной организации:

Организацию питания обучающихся МБДОУ № 79 осуществляет самостоятельно в соответствии с действующими нормативными документами.

• График работы пищеблока 2022 г. 
• График работы пищеблока 2023 г. 
• График выдачи пищи (1 корпус)
• График выдачи пищи (2 корпус)

4. Перечень юридических лиц и индивидуальных предпринимателей, поставляющих (реализующих) пищевые продукты и продовольственное сырье в общеобразовательной организации:

Поставщики

5. Дополнительная информация:

• План мероприятий по контролю за качеством питания на 2022-2023 г.г.
• План мероприятий по контролю за качеством питания на 2023-2024 г.г.
• План проведения систематических обследований подкарантинных объектов МБДОУ "Детский сад № 79 "Мальчиш - Кибальчиш" 2022-2023 г.
• План проведения систематических обследований подкарантинных объектов МБДОУ "Детский сад № 79 "Мальчиш - Кибальчиш" 2023-2024 г.
• Родительский контроль за организацией горячего питания детей в общеобразовательных организациях
• Видеоролик "Полезные и вредные продукты"
• Видеоролик "Про еду"
• Памятка "Топ - 10 полезных продуктов для дошкольников"

​Ответственный за организацию питания в МБДОУ № 79 - заведующий Гладышева Л.В.

6. Акты обследования пищеблока:

• Акт обследования пищеблока

Форма обратной связи для родителей обучающихся и ответы на вопросы родителей по питанию https://dou79.ru/question-answer/